na minicozinha dos leitores

O post de hoje é um convite e uma estreia. Convite para todo mundo que lê esse blog e estreia de uma seção que eu espero que tenha muito material para ser exibido. 

Adoro quando alguém comenta comigo que testou uma receita do blog e que deu certo. Claro que gosto também quando um amigo ou desconhecido diz que visita o minicozinha e que gosta do texto, das fotos, das comidas, enfim. Mas, melhor ainda, é saber que as receitas estão sendo reproduzidas nas casas de outras pessoas, que fazem parte de comemorações especiais ou apenas incrementam o almoço/jantar/café da manhã/lanchinho do dia a dia. 

Esse brownie da foto foi feito por uma amiga, Karina. Pedi para ela tirar uma foto e me enviar. Segunda ela, foi sucesso. Eu, quando soube, fiquei aqui toda contentinha haha. Porque, gente, por mais clichê que isso possa parecer, é o feedback das pessoas que dá energia para o blog. Afinal, de que adianta escrever se ninguém lê? Quer dizer, já me corrigindo, existe sim muitas coisas que escrevemos apenas para nós mesmos, mas não é o caso aqui. Além disso, a mágica dos blogs é justamente essa, a interação e a troca com outras pessoas, muitas antes desconhecidas. O minicozinha ainda é um bebê no mundo dos blogs, mas já me rendeu boas surpresas. É o meu segundo blog, mas o primeiro é tão antigo, mas tão antigo, que nem conta. Da época em que eu estava terminando o colégio, lá em 2003, cheia de gás para adentrar no mundo jornalístico. 

Voltando ao minicozinha, queridos leitores e leitoras, convido todos para testar as receitas aqui postadas e depois me mandar uma foto do resultado! E, claro, se tiver dificuldades em executá-la, é só gritar! Porque, às vezes, aquelas instruções que pareciam tão óbvias não são tão claras assim para outras pessoas. Aquele passo que parece ser muito simples pode ser executado de outra forma e desandar tudo. Vez em quando, recebo uma ligação ou recado desaforado de alguma amiga que está se aventurando em cozinhas paulistanas, né, Samara?