chipotle

Chipotle é baixaria, sacanagem, jogo baixo. É comida deliciosa, num preço decente e, segundo eles, preocupada com a procedência e produção dos ingredientes. Um amigo nos apresentou e foi vício certo, na hora. Resultado: fomos lá não sei quantas vezes, na tentativa de enjoarmos antes da mudança. É que, percebam, agora não podemos mais comer Chipotle por aqui. Só quando formos visitar os amigos em Toronto. Pois é, pois é, vida dura. Sei que tem muitos nos Estados Unidos também. Quem for turistar pelos EUA, recomendo muito. No site deles, dá pra ver onde fica o Chipotle mais perto. As fotos são do dia do aniversário do marido. Caiu em plena segunda-feira. No fim de semana, fizemos o desmantelo com os amigos. Na data oficial, fizemos nossa festa particular comendo um burrito no Chipotle rs.

O esquema é simples e rápido. Um balcão grande, você de um lado, o funcionário do outro e você vai dizendo o que quer. Nas opções, tem burrito (vem na massinha delícia), bowl (mesma coisa do burrito, mas sem a massa, ou seja, vem num bowl), tacos (assado ou 'cru') ou salada. 

Só tirei foto depois que o nosso já tinha começado a ser preparado. Por enquanto, já tinha ido arroz, feijão preto (tem mulatinho também) e barbacoa (carninha desfiada deliciosa - tem também frango, porco e carne assada). 

Depois, vem o molho (a gente sempre pedia o menos ardido, que parece um vinagrete) e o sour cream (creme azedo).

Queijo 

e alface

O guacamole é cobrado por fora e uma delícia. Eu sempre pedia. Às vezes no burrito, às vezes num pote à parte, por causa do marido. O burrito é muito grande e preferíamos dividir. Já pedidos um para cada e saímos explodindo!

Pra acompanhar, Canada Dry, o refrigerante mais gostoso da história (quer dizer, ainda não sei se é melhor que Coca), feito com gengibre e super refrescante.

O 'prato' do burrito

Guardanapo

acabando...